2012年08月17日
ごま油がポイント♪ブリの冷シャブ
モダンダイニングたーきー夏の新作第2弾!
と見せかけて...
あまひろさんのパクリだったりします(爆)

ポイントになるのはミョウガとごま油。
今回は既製品の「青じそドレッシング」をかけてから、
仕上げに大さじ1程のごま油をかけています。
すったげうめっけ!(とても美味しかった)
Posted by たーきー at 12:34│Comments(0)
│お酒のサカナ
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